Saveurs
de Sanremo et de Ligurie.

Gastronomie à Sanremo

Les meilleures spécialités régionales d’Italie.
Une explosion de saveurs, un tourbillon d’émotions.
Savourez l’Italie à travers ses spécialités régionales. Pesto, focaccia, charcuteries, parmesan Reggiano, jambon de Parme, mozzarella de bufflonne, authentique glace italienne et bien plus encore… Cette promenade gourmande vous conduira à travers les ruelles de la ville médiévale, hors des sentiers battus. Tout simplement inoubliable !

L’expérience comprend :

  • 15 dégustations de mets et de vins (promenade à pied).
  • La découverte des quartiers méconnus de Sanremo, loin de la foule des touristes.
  • La visite du marché aux fruits et légumes de Sanremo.
  • La visite du village médiéval « La Pigna », avec un guide touristique agréé.

Durée : 4h
Point de rencontre : devant l’entrée principale du Casino de Sanremo
Langues : italien, anglais, français. Autres langues disponibles sur demande, avec supplément et réservation préalable.

Proposé par : Med Food Lab – Roberta Giovannina
Informations et réservations : sanremo@themall.it

A l’issue de cette expérience, demandez votre invitation VIP exclusive pour profiter de vos avantages personnels à The Mall Sanremo.

Cours de cuisine « Pesto »

Une immersion dans la tradition culinaire ligure.
Rencontrez notre Chef et découvrez la recette authentique du pesto, le précieux condiment des plats de minestrone et de pâtes. Après avoir sélectionné les ingrédients appropriés, notre Chef vous apprendra à préparer une sauce pesto délicieusement parfumée, réalisée exclusivement à partir de basilic local et de façon traditionnelle, avec mortier et pilon en bois.

L’expérience comprend :

  • Élaboration du menu et préparation des ingrédients avec un spécialiste.
  • Cours de cuisine « Pesto » réalisé de façon traditionnelle à l’aide d’un mortier en marbre et d’un pilon de bois.
  • Dégustation du pesto.
  • Dégustation d’huile d’olive extra vierge AOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori et d’olives de Taggia.
  • Certificat et recettes Med Food Lab.

Durée : 2h
Point de rencontre : Sanremo centre ville
Langues : italien, anglais, français. Autres langues disponibles sur demande, avec supplément et réservation préalable.

Proposé par : Med Food Lab – Roberta Giovannina
Informations et réservations: sanremo@themall.it

A l’issue de cette expérience, demandez votre invitation VIP exclusive pour profiter de vos avantages personnels à The Mall Sanremo.

Expérience « Tiramisù »

Partagez une expérience alléchante avec vos amis.
Un joyau de la cuisine italienne facile à réaliser, sous la direction d’un professionnel expérimenté, à partir des ingrédients appropriés.
Un cours de cuisine pratique avec dégustations.
De quoi rendre vos amis jaloux la prochaine fois que vous les invitez à dîner !

L’expérience comprend :

  • Élaboration du menu et préparation des ingrédients avec un spécialiste local.
  • Cours de cuisine « Tiramisù ».
  • Dégustation du Tiramisù.
  • Certificat et recettes Med Food Lab.

Durée : 2h
Point de rencontre : Sanremo centre ville
Langues : italien, anglais, français. Autres langues disponibles sur demande, avec supplément et réservation préalable.

Proposé par : Med Food Lab – Roberta Giovannina
Informations et réservations : sanremo@themall.it

A l’issue de cette expérience, demandez votre invitation VIP exclusive pour profiter de vos avantages personnels à The Mall Sanremo.

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